干煸豆角
外面卖的干煸豆角十几元一盘，今天买了一把豆角两块五~来看看如何省钱的同时吃的更美味吧！
干煸豆角怎么做好吃？做干煸豆角需要什么食材和配料？心食神刘小厨_CHU老师为您提供干煸豆角最正宗的做法，让你零基础学会干煸豆角的家常做法。
干煸豆角的用料：
| 干辣椒 | 少许 |
| 蒜 | 一瓣 |
| 花椒 | 少许 |
| 豆角 | 一把 |
| 盐 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
教您干煸豆角的家常做法，怎么做干煸豆角好吃
豆角洗净，切成三指宽的小段。
锅内放油烧热，下入豆角翻炒均匀，直至豆角两面焦黄微软，然后盛出放在一旁备用。
将蒜拍碎，准备干辣椒段和花椒。
将蒜、干辣椒、花椒倒入锅中炒出香味，再倒入刚才煸好的豆角。
翻炒时加入一勺盐，半勺白糖，一勺生抽，一勺蚝油，让调料入味。
出锅装盘，美味的干煸豆角做好啦！
心食神小贴士：
第一步倒油稍微比平时炒菜多一些，否则豆角会干煸的不彻底，而且不用担心浪费，因为第二步时不用再加油了，还用锅内原来的油就OK的。
