白菜木耳
冬天吃啥菜,第一首选是白菜??
白菜木耳怎么做好吃?做白菜木耳需要什么食材和配料?心食神s喵喵s老师为您提供白菜木耳最正宗的做法,让你零基础学会白菜木耳的家常做法。
白菜木耳的用料:
白菜 | 4片 |
木耳 | 15朵 |
海米 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
葱 | 适量 |
干辣椒 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
糖 | 少许 |
淀粉 | 少许 |
教您白菜木耳的家常做法,怎么做白菜木耳好吃
蒜切片,葱切末!
木耳泡发
白菜斜刀切片,菜叶和梗分开放!
锅中放入适量油,油热下海米爆香,在放入葱末蒜片干辣椒爆香,再加入白菜梗,翻炒均匀至变色后加入菜叶翻炒,再加入木耳,加入少许白糖提鲜,1勺酱油,1勺醋,少许盐,最后加入少许淀粉水勾芡!
好吃的白菜木耳做好啦!