零失败的酸辣白菜
以前一到冬天就是白菜豆腐，每次吃都有家和童年的味道
零失败的酸辣白菜怎么做好吃？做零失败的酸辣白菜需要什么食材和配料？心食神可爱丽呀老师为您提供零失败的酸辣白菜最正宗的做法，让你零基础学会零失败的酸辣白菜的家常做法。
零失败的酸辣白菜的用料：
| 白菜 | 5片 |
| 豆腐 | 1块 |
| 醋 | 2勺 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 剁椒【神来之笔】 | 1勺 |
教您零失败的酸辣白菜的家常做法，怎么做零失败的酸辣白菜好吃
白菜帮切细一点儿，斜切更入味儿
因我本人不喜欢吃姜，没有放
喜欢吃的可以放哦
豆腐中火煎至两面金黄
倒出来备用
热锅冷油
辣椒提前放锅爆出香味儿
再放蒜
一定是热锅冷油，千万不要等油特别热再放，很容易糊，蒜香就出不来了
先放白菜帮翻炒几下再放白菜叶
?生抽
因为我放油少，所以白菜不怎么出水
怕糊锅
?少量水焖炒一会儿熟的更快
快熟了放剁椒酱
没有剁椒酱的可不放
?醋?盐
最后吧豆腐放进去翻炒几下就可以出锅咯～
配馒头吃特别香哦??
超下饭呢
