蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
2019-12-11 发自 心食神 浏览: 标签:素菜下饭菜家常菜蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉粉丝蒸娃娃菜蒜蓉娃娃菜娃娃菜粉丝粉丝娃娃菜

别人琴棋书画样样精通,我就厉害了,煎炒烹炸样样都吃!

蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃?做蒜蓉粉丝娃娃菜需要什么食材和配料?心食神韩佳人的后厨房老师为您提供蒜蓉粉丝娃娃菜最正宗的做法,让你零基础学会蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法。

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料:

娃娃菜 1颗
粉丝 1把
剁椒 1勺
蒸鱼豉油 3勺
生抽 2勺
1勺
少许
鸡精 半勺
蒜头 8~10瓣
色拉油 适量

教您蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法,怎么做蒜蓉粉丝娃娃菜好吃

  1. 粉丝一把(龙口粉丝)冷水浸泡20分钟,捞起来的手感就像抚摸你枯燥的秀发

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤1
  2. 娃娃菜洗干净,切两半,每半再切成3份

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤2
  3. 按住垂死挣扎的蒜头,拍扁它们的脑袋剁碎,一定要让蒜末四溅,飞得桌上、地上、脖子里,到处都是,这样才有大厨的风范!

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤3
  4. 锅里倒油,3成热放入蒜末炒出香味,(不知道怎样叫三成热?把手指头插进油锅里感受一下,温热包围的feel,就很舒服)随后加入2勺生抽,3勺蒸鱼豉油,一勺糖,少许盐,半勺鸡精,一勺剁椒,一碗水,一起烧开

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤4
  5. 盛出来,嗯~香喷喷滴,趁着滚烫再把手指头插进去拿出来撮一口,咸度刚刚好,觉得淡的小伙伴这里可以再适当加点盐哦

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤5
  6. 盘子底铺上一层粉丝,摆上娃娃菜,让它们坐以待毙,一定很绝望吧

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤6
  7. 把刚才做好的热腾腾的酱汁均匀的浇在娃娃菜的伤口上,嗯~我太坏了,我好喜欢我的变态

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤7
  8. 锅里烧水,水开后上锅蒸15~20分钟

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤8
  9. 最后,撒上葱花,点缀一下下。把蒜蓉和粉丝搅拌在一起吃,啊,我死了

    蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 步骤9

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