家常菜谱
杏鲍菇炒肉
家常菜谱怎么做好吃？做家常菜谱需要什么食材和配料？心食神是雪儿吖老师为您提供家常菜谱最正宗的做法，让你零基础学会家常菜谱的家常做法。
家常菜谱的用料：
| 盐 | 5克 |
| 青红椒 | 3个 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 肉 | 300克 |
| 姜 蒜 | 各3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
教您家常菜谱的家常做法，怎么做家常菜谱好吃
切好生姜，大蒜，辣椒
把杏鲍菇和肉切片
锅中油热后加入生姜和大蒜翻炒
加入肉，放点料酒，等肉变色后加入杏鲍菇翻炒，炒的差不多的时候加入辣椒继续炒
加入生抽再翻炒，加入盐和鸡精即可出锅
装盘，杏鲍菇炒肉就出锅了
心食神小贴士：
主要是准备好食材和火候，肉最好用淀粉抓下，吃起来会更嫩！
