家常青椒炒鱿鱼
平时上班忙，家里囤了一些鱿鱼须，一个保鲜袋装四个鱿鱼须，下了班就拿一袋解冻快炒，解决了平时一直不知道吃什么的问题~~
家常青椒炒鱿鱼怎么做好吃？做家常青椒炒鱿鱼需要什么食材和配料？心食神黄燕儿老师为您提供家常青椒炒鱿鱼最正宗的做法，让你零基础学会家常青椒炒鱿鱼的家常做法。
家常青椒炒鱿鱼的用料：
| 青椒大的 | 3个 |
| 鱿鱼须 | 4只 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 2勺 |
| 味精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2瓣 |
教您家常青椒炒鱿鱼的家常做法，怎么做家常青椒炒鱿鱼好吃
鱿鱼须处理好切段，青椒切段，备好生姜、蒜
水开，下鱿鱼须焯水1分钟，捞出备用
锅里热油小火，下生姜，鱿鱼须，料酒煸炒一会，加入耗油，酱油开大火煸炒
加入青椒，蒜煸炒，如果太干可以加点开水，这样汁会多点，放入适量盐和鸡精煸炒，起锅~厨房小白都能煮出香喷喷的下饭菜
心食神小贴士：
洗鱿鱼须的时候把皮剥干净就不会爆
鱿鱼须多煸炒一小会比较入味
