超好吃的板栗烧鸡
有没有跟我一样,超级爱吃板栗的小伙伴,有的话,举手??,哈哈哈~以后我们就是朋友??
超好吃的板栗烧鸡怎么做好吃?做超好吃的板栗烧鸡需要什么食材和配料?心食神悠妈小厨房y老师为您提供超好吃的板栗烧鸡最正宗的做法,让你零基础学会超好吃的板栗烧鸡的家常做法。
超好吃的板栗烧鸡的用料:
鸡腿 | 2只 |
板栗 | 100克 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
大蒜 | 3瓣 |
姜片 | 3片 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
白糖 | 2克 |
食盐 | 2克 |
蚝油 | 1勺 |
教您超好吃的板栗烧鸡的家常做法,怎么做超好吃的板栗烧鸡好吃
准备好食材:2个鸡腿,去皮的板栗,八角、桂皮、大蒜、姜片
先调个料汁,碗里加两勺生抽?两勺料酒?一勺老抽?一勺蚝油?一勺白糖搅拌均匀备用。
鸡腿斩小块,放入冷水锅焯水,同时加入一勺料酒去腥。撇掉浮沫,捞出沥干。
另起锅倒入油,放入姜蒜八角桂皮炒香
倒入鸡肉翻炒至焦黄色
这时候倒入调好的料汁,翻炒上色。
倒入板栗炒几下,加入一碗热水,水量以没过食材为准。中小火煮25分钟左右加盐调味即可。
真的太好吃了~
心食神小贴士:
事先调好汁,做菜不慌乱。简单,零失败,最后大火收汁就可以了~
不明白?V:missyou831xx