朝鲜族家常大酱汤
从小喝到大的大酱汤是妈妈教我做的可能和外面餐厅的不太一样是家里的味道。
朝鲜族家常大酱汤怎么做好吃？做朝鲜族家常大酱汤需要什么食材和配料？心食神法国女战士老师为您提供朝鲜族家常大酱汤最正宗的做法，让你零基础学会朝鲜族家常大酱汤的家常做法。
朝鲜族家常大酱汤的用料：
| 猪肉 | 适量 |
| 土豆 | 适量 |
| 豆腐 | 适量 |
| 青椒 | 一个 |
| 干香菇 | 五朵 |
| 洋葱 | 适量 |
| 西葫芦 | 适量 |
| 小白菜 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 大酱 | 适量 |
| 牛肉粉 | 适量 |
| 辣椒面 | 适量 |
教您朝鲜族家常大酱汤的家常做法，怎么做朝鲜族家常大酱汤好吃
猪肉切小块(五花肉更好，牛肉也可以）大葱切段
土豆切块泡水
豆腐切块
小白菜洗干净
洋葱 青椒 西葫芦切好 干香菇提前泡好 切不切随意
烧开一锅水 没开前放大酱 放多少随意 搅拌
水开后放入大葱和猪肉
再放土豆
放小白菜
放豆腐
放大喜大牛肉粉 多煮一会
最后放青椒 洋葱 西葫芦 干香菇 想吃辣再放辣椒面 继续煮 食材都熟了 就可以关火了
冬天喝一碗汤配米饭 很棒！
心食神小贴士：
一、肉类最好是五花肉煮完了非常香牛肉也可以鲜虾我也试过但是最好和肉类一起放味道会更好
二、豆腐建议多煮一会更好吃
三、小白菜也是多煮一下有小白菜干更好
四、香菇最好是干香菇鲜的总感觉差些味道
五、关于大酱我用的是延边大酱韩国大酱的味道又不太一样
