松花菜焖鸡肉
松花菜与普通花菜相比更易入味,且维c含量更高。
松花菜焖鸡肉怎么做好吃?做松花菜焖鸡肉需要什么食材和配料?心食神yogafox老师为您提供松花菜焖鸡肉最正宗的做法,让你零基础学会松花菜焖鸡肉的家常做法。
松花菜焖鸡肉的用料:
葱 | 1根 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
松花菜 | 四分之一个 |
鸡肉 | 150克 |
油 | 适量 |
教您松花菜焖鸡肉的家常做法,怎么做松花菜焖鸡肉好吃
鸡肉浸泡去血水捞出,热油锅下葱白爆香,下鸡肉煎到两面金黄
下热水和生抽煮至沸腾
下焯水后的松花菜,翻炒均匀,加盖焖煮五分钟,加适量盐翻炒收汁即可
开吃吧
心食神小贴士:
花菜??类的处理,整棵倒放入加了洗洁精/盐/生粉的水里,浸泡十分钟左右,捞出冲洗干净,再切掉大的梗,用手掰成小朵,再用流水冲洗一遍。