向往的生活黄磊同款多菜码炸酱面

2019-11-21 发自心食神浏览：标签：面条快手菜面

前天晚上看了第二期向往的生活，黄老师做的炸酱面，今天就来做一做！

向往的生活黄磊同款多菜码炸酱面怎么做好吃？做向往的生活黄磊同款多菜码炸酱面需要什么食材和配料？心食神甜奶茶茶老师为您提供向往的生活黄磊同款多菜码炸酱面最正宗的做法，让你零基础学会向往的生活黄磊同款多菜码炸酱面的家常做法。

向往的生活黄磊同款多菜码炸酱面的用料：

将胡萝卜、黄瓜切丝，西红柿切片，芹菜切丁。
将胡萝卜丝，芹菜丁，豆芽焯水备用。
热锅冷油，油量多于平时炒菜的量。
待油热后放入姜末，肉沫翻炒，待肉末变色后，倒入甜面酱，黄豆酱继续翻炒。
翻炒一会儿后，加入芹菜丁继续翻炒。
倒入大半碗清水，继续翻炒（防止糊锅）
根据口感，放入适量生抽提鲜。
待肉酱浓稠后盛出，炸酱面的肉酱就做好了。
煮面时加入适量盐，煮熟后过冷水。
将面盛入碗中，加入准备好的食材，倒入适量肉酱，搅拌均匀即可。
配菜可随意放喜欢的食材，没有特别规定。