双椒排骨
临时起意做的排骨，没想到搭配花椒和藤椒意外的好吃～
配方中给的花椒藤椒克数其实是随意的，因为比较轻，喜欢重口味的就多放一些，这里的花椒藤椒都是干货哈，不是新鲜的～
双椒排骨怎么做好吃？做双椒排骨需要什么食材和配料？心食神Kimmy姐老师为您提供双椒排骨最正宗的做法，让你零基础学会双椒排骨的家常做法。
双椒排骨的用料：
| 油 | 15克 |
| 排骨 | 400克 |
| 生姜 | 3片 |
| 生抽 | 20克 |
| 老抽 | 15克 |
| 冰糖 | 15克 |
| 料酒 | 25克 |
| 花椒 | 2-5克 |
| 藤椒 | 2-5克 |
| 水 | 适量 |
教您双椒排骨的家常做法，怎么做双椒排骨好吃
排骨冷水浸泡半小时去除血水，再焯水洗净沥干
玛捷斯主锅一字刀头，倒入油，设置煸炒程序15分钟/auto/160度，一分钟以后打开小盖，把排骨从锅盖孔丢入
15分钟结束，排骨煎好啦，不溅油，无油烟，棒棒哒！此时把锅内的油沥出来可以炒菜吃，不浪费～
加入所有调味料
加水没过排骨即可
设置烹饪师模式25分钟/1A/130度，这样就OK啦，该干嘛干嘛去，等时间到声音响起就可以装盘了～
汤汁是精华，排骨块块入味，好吃！
