小朋友都喜欢的葱香蔬菜嫩爆牛肉粒
一定要用红薯淀粉，不能用其他的替换！
小朋友都喜欢的葱香蔬菜嫩爆牛肉粒怎么做好吃？做小朋友都喜欢的葱香蔬菜嫩爆牛肉粒需要什么食材和配料？心食神锅锅碗碗老师为您提供小朋友都喜欢的葱香蔬菜嫩爆牛肉粒最正宗的做法，让你零基础学会小朋友都喜欢的葱香蔬菜嫩爆牛肉粒的家常做法。
小朋友都喜欢的葱香蔬菜嫩爆牛肉粒的用料：
| 牛腿肉 | 200g |
| 蔬菜粒 | 200g |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 大葱 | 1/2根 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 耗油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 红薯淀粉 | 1勺 |
| 玉米油 | 适量 |
教您小朋友都喜欢的葱香蔬菜嫩爆牛肉粒的家常做法，怎么做小朋友都喜欢的葱香蔬菜嫩爆牛肉粒好吃
牛肉切小丁一定不要切太大，大蒜和大葱切末
大蒜大葱耗油酱油黑胡椒一起加入牛肉粒中
拌匀
加入红薯淀粉
顺时针搅拌一分钟
加入适量玉米油
拌匀，腌制2小时以上
不粘锅加适量油烧至七成热加入腌制好的牛肉粒炒至变色，全程中小火
加入蔬菜粒，我是买的冷冻蔬菜，买来已经是煮熟过的了，翻炒均匀就行不需要太长时间
加入黑胡椒翻炒
最后加入盐翻炒均匀即可
出锅！喜欢辣的同学可以再腌制的时候加入豆瓣酱和小米辣！
