鱼丸

鱼丸的做法
2019-11-12 发自 心食神 浏览: 标签:小吃火锅鱼丸鲅鱼炒鱼丸温州鱼丸草鱼鱼丸

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鱼丸怎么做好吃?做鱼丸需要什么食材和配料?心食神百事可乐2013老师为您提供鱼丸最正宗的做法,让你零基础学会鱼丸的家常做法。

鱼丸的用料:

巴沙鱼 400克
50克
姜或姜汁 1片或一勺
3勺
细砂糖 2勺
胡椒粉、鸡精 各2勺
玉米淀粉 20克

教您鱼丸的家常做法,怎么做鱼丸好吃

  1. 一片巴沙鱼洗净。

    鱼丸的做法 步骤1
  2. 所有东西倒入搅拌机,打成鱼泥。

    鱼丸的做法 步骤2
  3. 一个方向不断的抓、摔打鱼泥,约10分钟有粘性。

    鱼丸的做法 步骤3
  4. 挤成鱼丸。

    鱼丸的做法 步骤4
  5. 冷水小火下锅,煮至变大、浮起即可。

    鱼丸的做法 步骤5
  6. 做好的鱼丸可以煮面条、也可以做汤,剩下的可以冷冻备用。

    鱼丸的做法 步骤6

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