蒜香酥饼
蒜香酥饼怎么做好吃？做蒜香酥饼需要什么食材和配料？心食神漁家瓢虫老师为您提供蒜香酥饼最正宗的做法，让你零基础学会蒜香酥饼的家常做法。
蒜香酥饼的用料：
| 面粉 | 300克 |
| 水 | 150-160克 |
| 盐 | 2克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 酵母 | 2克 |
| 油酥 | 适量 |
| 面粉 | 40克 |
| 油 | 40克 |
| 盐 | 一小勺 |
| 葱蒜末 | 少许 |
| 孜然粉 | 少许 |
教您蒜香酥饼的家常做法，怎么做蒜香酥饼好吃
准备好所需材料
混合揉成团（液体用量灵活掌握）
反复揉搓
揉至表面光滑
放入容器醒发30分钟
准备油酥材料 适量葱、蒜末
面粉、一小勺食盐、一小勺孜然粉（不喜不放）
开火油入锅烧热 放入葱蒜末关火
倒入碗中搅拌均匀备用
取出醒发好的面团轻揉几下
擀开
油酥涂抹均匀
叠起来
叠起来
擀开
二次叠起
二次叠起
二次擀开
三次叠起
三次叠起
#p#分页标题#e#翻过来 表面喷适量水撒上芝麻
切成段
摆入烤盘 发酵模式40分钟
发酵好的饼胚明显变大 烤箱上下火180度20分钟
出炉前5分钟在饼胚上刷上一层薄薄的油烤至表面金黄取出
心食神小贴士：
????眼睛有点花了如发现菜谱有错误麻烦提醒俺(-.-)
蟹蟹蟹???～
