红葱头蒸鸡
红葱头配鸡是很搭的一组合，清蒸简单又不失营养，美味不一定得多复杂的工艺，适合就是最好的。
转自盈盈而笑的美食坊的博客
红葱头蒸鸡怎么做好吃？做红葱头蒸鸡需要什么食材和配料？心食神regina-2321老师为您提供红葱头蒸鸡最正宗的做法，让你零基础学会红葱头蒸鸡的家常做法。
红葱头蒸鸡的用料：
| 走地鸡半只（土鸡） | 适量 |
| 红葱头适量，大蒜少许 | 适量 |
| 生姜少许，盐，酱油，芝麻油，葱花 | 适量 |
教您红葱头蒸鸡的家常做法，怎么做红葱头蒸鸡好吃
鸡洗净后剁成小块，用适量盐，酱油拌匀腌十五分钟左右
红葱头去皮洗净稍拍破，生姜去皮切片，大蒜切厚片备用
鸡腌好后加入适量芝麻油拌匀，再把红葱头，姜片，蒜拌入。
装入盘里隔水大火蒸15－20分钟即可
