素烧冬瓜
素烧冬瓜怎么做好吃？做素烧冬瓜需要什么食材和配料？心食神元宝麻麻的厨房老师为您提供素烧冬瓜最正宗的做法，让你零基础学会素烧冬瓜的家常做法。
素烧冬瓜的用料：
| 冬瓜 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
教您素烧冬瓜的家常做法，怎么做素烧冬瓜好吃
冬瓜去皮去瓤切块
热锅凉油，下入葱姜蒜爆香
下入冬瓜块，翻炒几下加入调料→老抽，生抽，盐
翻炒几下加入水，中火略炖五分钟
炖到冬瓜变软。大火收汁，加入水淀粉
加入鸡精，香油，撒上香葱关火即可出锅
很好吃
