焖鹅
焖鹅怎么做好吃?做焖鹅需要什么食材和配料?心食神蛋壳小酸奶老师为您提供焖鹅最正宗的做法,让你零基础学会焖鹅的家常做法。
焖鹅的用料:
鹅 | 1只 |
南乳 | 6块 |
原油面豉 | 半瓶 |
蠔油 | 3瓦匙 |
白糖 | 少许 |
蒜苗 | 适量(多些更好吃) |
烧酒(白酒) | 2瓦匙 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量(可慢慢调) |
蒜头,姜 | 适量 |
教您焖鹅的家常做法,怎么做焖鹅好吃
爆蒜头,姜和南乳(南乳压碎来炒)
放鹅肉,加烧酒,炒匀
炒匀后,将剩余配料全部倒入,炒三分钟
加两碗水,煮滚
煮滚后慢火至收汁
起锅,开吃