焖鹅

焖鹅的做法
2018-04-13 发自 心食神 浏览: 标签:

焖鹅怎么做好吃?做焖鹅需要什么食材和配料?心食神蛋壳小酸奶老师为您提供焖鹅最正宗的做法,让你零基础学会焖鹅的家常做法。

焖鹅的用料:

1只
南乳 6块
原油面豉 半瓶
蠔油 3瓦匙
白糖 少许
蒜苗 适量(多些更好吃)
烧酒(白酒) 2瓦匙
酱油 适量
适量(可慢慢调)
蒜头,姜 适量

教您焖鹅的家常做法,怎么做焖鹅好吃

  1. 爆蒜头,姜和南乳(南乳压碎来炒)

  2. 放鹅肉,加烧酒,炒匀

  3. 炒匀后,将剩余配料全部倒入,炒三分钟

  4. 加两碗水,煮滚

  5. 煮滚后慢火至收汁

  6. 起锅,开吃

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