滋补乳鸽汤
滋补乳鸽汤怎么做好吃？做滋补乳鸽汤需要什么食材和配料？心食神零矩老师为您提供滋补乳鸽汤最正宗的做法，让你零基础学会滋补乳鸽汤的家常做法。
滋补乳鸽汤的用料：
| 乳鸽 | 1只 |
| 红枣 | 5颗 |
| 党参 | 5根 |
| 枸杞 | 若干 |
| 桂圆肉 | 20颗 |
| 当归 | 2片 |
| 黄姜 | 3片 |
| 精盐 | 个人口味 |
教您滋补乳鸽汤的家常做法，怎么做滋补乳鸽汤好吃
乳鸽去内脏，清洗干净。烧开水焯2分钟取出。入炖盅。
加入红枣5颗，党参5根，桂圆肉20个，枸杞若干，黄姜3片，当归2片。
注入适量清水。
盖上炖盅，把炖盅进大煲，煲中放入炖盅高度一半的清水（水尽量多点，炖的时间很长）盖上煲盖，猛火烧开，小火3小时。
3小时后，打开炖盅盖子，撇掉上面少量的油，按照个人口味加入适量精盐。回盖猛火3分钟，关火焖10分钟。
酥软滋补的乳鸽汤完成了！
鸽子连骨头都变得酥软，鸽肉入嘴即化，药材的清香融入汤中了。
享受美食吧！周末愉快！
