芋头焖鸡
芋头焖鸡怎么做好吃?做芋头焖鸡需要什么食材和配料?心食神zsjia啊老师为您提供芋头焖鸡最正宗的做法,让你零基础学会芋头焖鸡的家常做法。
芋头焖鸡的用料:
脱皮芋头 | 10个左右 |
柴鸡或肉鸡 | 1只 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
盐 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
教您芋头焖鸡的家常做法,怎么做芋头焖鸡好吃
一:鸡肉过水
二:锅内放油烧热,调小火将糖放进去,炒至糖色,放入鸡肉,翻炒五分熟,放入生抽老抽和料酒
三:炒至七分熟,放入芋头,翻炒均匀
四:炒入味,加适量盐,加温水漫过鸡肉并高出一点,炖十五分钟,调至大火收汁
心食神小贴士:
做的时候忘了拍图,吃的很好吃想到了分享