下奶鸡肉海带汤

下奶鸡肉海带汤的做法
2018-02-26 发自 心食神 浏览: 标签:视频菜谱

下奶鸡肉海带汤怎么做好吃?做下奶鸡肉海带汤需要什么食材和配料?心食神朝族媳妇辣白菜老师为您提供下奶鸡肉海带汤最正宗的做法,让你零基础学会下奶鸡肉海带汤的家常做法。

下奶鸡肉海带汤的用料:

三黄鸡1只
海带25g
小葱适量
蒜末1小勺
姜片少许
少许
胡椒粉少许
酱油1小勺

教您下奶鸡肉海带汤的家常做法,怎么做下奶鸡肉海带汤好吃

  1. 准备好所有食材

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤1
  2. 把整个鸡放入砂锅内

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤2
  3. 锅内放入生姜片

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤3
  4. 倒入清水

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤4
  5. 盖上盖子煮30分钟

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤5
  6. 海带冷水泡20分钟

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤6
  7. 捞出整鸡

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤7
  8. 过滤一下鸡汤

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤8
  9. 撇去浮油

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤9
  10. 把泡好的海带切段

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤10
  11. 鸡肉撕成丝

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤11
  12. 切小葱

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤12
  13. 鸡汤再次煮开

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤13
  14. 把海带加鸡汤中,继续煮

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤14
  15. 加入蒜泥

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤15
  16. 加入少许的盐(刚下奶期,可以不放)

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤16
  17. 加入少许的酱油(刚下奶期,尽量少放)

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤17
  18. 加入少许胡椒粉(刚下奶期,不放)

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤18
  19. 放入鸡丝

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤19
  20. 最后撒上葱花就可以啦!

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤20
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  22. 配上米饭开吃吧!

    下奶鸡肉海带汤的做法 步骤21

心食神小贴士:

一、尽量选择油脂少的三黄鸡
二、海带要充分泡发,味道才好
三、余下的鸡肉可以沾椒盐食用
四、如果正在下奶期,一天最少喝汤6次

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