炒乌鸡

炒乌鸡的做法
2018-02-13 发自 心食神 浏览: 标签:

炒乌鸡怎么做好吃?做炒乌鸡需要什么食材和配料?心食神明珠林老师为您提供炒乌鸡最正宗的做法,让你零基础学会炒乌鸡的家常做法。

乌鸡的用料:

葱 姜 蒜适量
加饭酒 醋 生抽 老抽适量
香油 蚝油适量

教您炒乌鸡的家常做法,怎么做炒乌鸡好吃

  1. 把鸡肉洗好后沥干

  2. 下油 热了放人姜丝 蒜 还有小红辣椒呛锅 在放入乌鸡小煎一会

  3. 微微熟以后 放入加饭酒 醋 酱油 蚝油 香油翻炒人味后在加点水 也不要加太多 大火炖

  4. 汁收的差不多放人蒜瓣 放5 6个吧 在放掉葱花即可

心食神小贴士:

最好有汁稠一点不要有汤这样就不好吃了

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