汽锅天麻炖乌鸡
汽锅天麻炖乌鸡怎么做好吃?做汽锅天麻炖乌鸡需要什么食材和配料?心食神Julodia老师为您提供汽锅天麻炖乌鸡最正宗的做法,让你零基础学会汽锅天麻炖乌鸡的家常做法。
汽锅天麻炖乌鸡的用料:
乌鸡 | 半只 |
天麻 | 8克 |
姜 | 3片 |
黄酒 | 4匙 |
盐 | 适量 |
教您汽锅天麻炖乌鸡的家常做法,怎么做汽锅天麻炖乌鸡好吃
汽锅做法:乌鸡切块入水汆烫去血水。
汽锅里放上姜,乌鸡肉,天麻,黄酒和盐。盖上盖子。
上锅蒸3个小时即可。
砂锅做法:乌鸡切块入水汆烫去血水。
锅里放上姜,乌鸡肉,天麻,黄酒。和足量多的水。大火煮开后再转小火炖2个小时最后用盐调味即可。
心食神小贴士:
汽锅是不需要在锅里放水的。汽锅里的汤汁都是蒸汽汇聚成的。很鲜美。