咖喱鸡肉焗饭
咖喱鸡肉焗饭怎么做好吃？做咖喱鸡肉焗饭需要什么食材和配料？心食神日食记老师为您提供咖喱鸡肉焗饭最正宗的做法，让你零基础学会咖喱鸡肉焗饭的家常做法。
咖喱鸡肉焗饭的用料：
| 鸡肉 | 适量 |
| 马苏里芝士 | 适量 |
| 淀粉、盐、油 | 适量 |
| 洋葱、土豆、胡萝卜 | 适量 |
| 咖喱粉 | 适量 |
| 米饭 | 适量 |
教您咖喱鸡肉焗饭的家常做法，怎么做咖喱鸡肉焗饭好吃
鸡肉块用淀粉、盐、咖喱粉腌制片刻。
土豆胡萝卜块用盐水煮熟捞出。
油锅炒香洋葱后下鸡肉，炒至表面变白盛出。
另起一油锅炒香咖喱粉，倒入鸡肉、土豆和胡萝卜翻炒，加半杯水小火收汁，可按口味适当加胡椒和盐，盛出。与米饭拌匀。
米饭表面撒一层厚厚的芝士（我用的马苏里拉芝士），烤箱170度15分钟。
拍照～快吃～
