鸡肉狗饼干

鸡肉狗饼干怎么做好吃?做鸡肉狗饼干需要什么食材和配料?心食神oy欣冉老师为您提供鸡肉狗饼干最正宗的做法,让你零基础学会鸡肉狗饼干的家常做法。
鸡肉狗饼干的用料:
鸡蛋 | 2个 |
鸡胸肉 | 1块 |
随便什么面粉 | 我用的高筋面粉 |
糖 | 1平勺 |
教您鸡肉狗饼干的家常做法,怎么做鸡肉狗饼干好吃
鸡胸肉在自来水里泡一会儿,洗去血水,剁成蓉,和鸡蛋、面粉、糖一起揉成面团,稀了加面干了加水,没什么比例的顾忌,揉得硬一点。
各种材料实际用量比照片多哈。
揉好的面团盖上湿布醒20分钟。面饼擀得厚一点,烤出来的饼干能多咬会儿。
我用的高筋面粉比较结实,面团不粘案板,所以没有撒薄面。
烤盘铺烘焙纸,擀面杖在模子上擀几下,压好饼干摆盘。
没有模子就随便切个长条方块吧。进烤箱中层180度30分钟。
完成。
狗子试吃。
心食神小贴士:
饼干烤完会膨胀一点,还算酥脆,狗子轻轻松松就消灭一块。
我家狗子不爱吃三文鱼,爱吃甜的,大家对配料尽情发挥,想加啥加啥。