鸡肉炒香菇

鸡肉炒香菇的做法
2018-02-07 发自 心食神 浏览: 标签:

鸡肉炒香菇怎么做好吃?做鸡肉炒香菇需要什么食材和配料?心食神会会RJY老师为您提供鸡肉炒香菇最正宗的做法,让你零基础学会鸡肉炒香菇的家常做法。

鸡肉香菇的用料:

鸡腿 100g
香菇 200g
大葱  

教您鸡肉炒香菇的家常做法,怎么做鸡肉炒香菇好吃

  1. 鸡腿肉去骨去皮,加入料酒和酱油淹20分钟左右。

    鸡肉炒香菇的做法 步骤1
  2. 香菇切段用开水烫一下,或者焯一遍。

    鸡肉炒香菇的做法 步骤2
  3. 鸡肉跟香菇沥水控干。

    鸡肉炒香菇的做法 步骤3
  4. 锅内油热先下大葱炒香,之后放鸡肉煸炒。

    鸡肉炒香菇的做法 步骤4
  5. 鸡肉炒熟变色后放入香菇翻炒,可加入蚝油或酱油,1勺左右盐,咸淡可根据口味尝后决定调料多少。

    鸡肉炒香菇的做法 步骤5
  6. 翻炒几分钟即可出锅。

    鸡肉炒香菇的做法 步骤6

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