鸡胸肉蘑菇盖饭
鸡胸肉蘑菇盖饭怎么做好吃？做鸡胸肉蘑菇盖饭需要什么食材和配料？心食神fanfanyang在魔都老师为您提供鸡胸肉蘑菇盖饭最正宗的做法，让你零基础学会鸡胸肉蘑菇盖饭的家常做法。
鸡胸肉蘑菇盖饭的用料：
| 鸡胸肉 | 200克 |
| 白蘑菇 | 200克 |
| 蚝油 | |
| 盐、黄酒、砂糖 | |
| 欧芹碎 | |
| 生粉（玉米淀粉） | |
| 白胡椒粉 |
教您鸡胸肉蘑菇盖饭的家常做法，怎么做鸡胸肉蘑菇盖饭好吃
鸡肉切成条便于入味，加上盐黄酒白胡椒粉蚝油、砂糖。
调料与肉拌匀等候一小时入味
放一点油，鸡胸肉下锅炒三分熟，我撒了点葱末
另一个锅炒洗净的蘑菇，放一点点盐
蘑菇小火炒了会出水。
加入鸡胸肉条，翻炒到鸡肉断生，千万别炒时间长，老了。
把蘑菇鸡肉捞走，剩下的蘑菇汤汁，加一勺生粉勾芡，变成稠稠的状态
把鸡胸肉和蘑菇倒回勾芡汁里微微翻拌。
盛饭，把鸡胸肉蘑菇也盛到碗里。
撒些欧芹碎。
好好吃饭哦～～
