可乐鸡翅
可乐鸡翅怎么做好吃？做可乐鸡翅需要什么食材和配料？心食神冇伱灬冇我老师为您提供可乐鸡翅最正宗的做法，让你零基础学会可乐鸡翅的家常做法。
可乐鸡翅的用料：
| 鸡翅 | 12个 |
| 油 | 少许 |
| 可口可乐 | 1罐 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 1克左右 |
| 啤酒 | 2汤勺 |
| 生抽 | 1汤勺 |
| 老抽 | 小半汤勺 |
| 熟白芝麻 | 少许 |
教您可乐鸡翅的家常做法，怎么做可乐鸡翅好吃
鸡翅洗净背面划二刀..
方便入味.
伱要真懒.
也可以不划..(?_?＃)
锅里放冷水.鸡翅..
放入二片姜...
煮开..
准备一罐可乐.
另一片姜切丝.
水开后煮二分钟左右..
捞出洗净备用.
锅里放少许油.
把洗净控干水分的鸡翅放下去煎香.
翻面..
二面都煎好后放入生姜丝和啤酒.
炒出香味..
啤酒汁略微收干了.
木有啤酒的可以用一勺料酒代替.
不过我还是喜欢啤酒的！
放入一汤勺的生抽.
嗯.
就平时喝汤的勺..
小半汤勺的老抽.
翻炒均匀上色.
倒入可乐.
烧开后转中火.
盖上锅盖焖.
焖至一半汁时.
加入盐.
开大火收汁.
收到自己喜欢的程度就好..
装盘.撒上熟白芝麻.
我这是全部收干了的.
一定要不停的搅拌.
很容易糊.
心食神小贴士：
锅用不粘锅比较好操作.
可以薄薄刷一层油就行.
鸡翅自身含的油脂是挺高的.
其实汤汁不要收干.
多留一些还是比较好的.
好像除了收汁时.
要不停搅拌.
没啥需要注意的.
可乐鸡翅虽然好吃還好做.
不建议经常吃或过量吃.
主要可乐这东西.
对孩子的身体不太好.
偶尔吃吃是没关系的.
不能咋样..
比如我就是和娃说.
她考了100分.
我就给她做一次.
她说：
伱其实就是不想给我吃..
她怎么能和我一样.
那么有.
自知之明呢..╮(￣▽￣"")╭
