鸡肉卧蛋菠菜汁面
鸡肉卧蛋菠菜汁面怎么做好吃？做鸡肉卧蛋菠菜汁面需要什么食材和配料？心食神雪花皑皑老师为您提供鸡肉卧蛋菠菜汁面最正宗的做法，让你零基础学会鸡肉卧蛋菠菜汁面的家常做法。
鸡肉卧蛋菠菜汁面的用料：
| 菠菜汁面条 | 150克(任何面条都可以) |
| 鸡腿 | 1只 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜丝 | 10克 |
| 食用油 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
教您鸡肉卧蛋菠菜汁面的家常做法，怎么做鸡肉卧蛋菠菜汁面好吃
1. 鸡腿放锅里冷水、姜丝、料酒、盐一起煮两分钟左右，熟了即可。
2.将鸡腿去骨，撕成小块，锅里放少许油，放入鸡腿肉和蚝油半勺爆香，备用。
3. 汤锅中加水煮沸后下入面条，打入鸡蛋，再加小半勺盐和少许食用油，煮约1分钟后倒入碗中，铺一层鸡块即可食用。
心食神小贴士：
每天换花样吃早餐，补充人体需要的各种营养，身体健康比什么都重要！
