可乐鸡翅
可乐鸡翅怎么做好吃？做可乐鸡翅需要什么食材和配料？心食神度度度的私房菜老师为您提供可乐鸡翅最正宗的做法，让你零基础学会可乐鸡翅的家常做法。
可乐鸡翅的简介：
这一定是最容易被接受的鸡翅做法了，简单易做，味道又很赞。不麻不辣，喜欢什么口味的人都能接受，而且吃起来总是会有种幸福感在嘴巴里散开。?求个关注喵~
可乐鸡翅的用料：
| 翅中 | 一斤 |
| 可乐 | 一听 |
| 姜 | 一小块 |
| 蚝油 | 三勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 葱 | 一棵 |
教您可乐鸡翅的家常做法，怎么做教您可乐鸡翅好吃
翅中洗净，表面扎一些小孔，用盐腌半个小时。
煎锅放油，煎鸡翅，至鸡翅两面都微黄。盛出备用。
炒锅坐火，放油，进姜片略炒，然后下入鸡翅翻炒一下。
加入一听可乐，放蚝油。大火烧开后关小火。盖上锅盖焖半个小时。最小的火那种。
打开锅盖，开大火收汁。至汤汁所剩无几，这个火候比较难掌握，这一步也是整道菜唯一的一个难点，看不清汤汁余量的话，就把锅离火，就能看清了。
装盘，撒葱花。
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心食神小贴士：
收汁的程度完全决定了这道菜的水准。但是这事没有一个固定的标准，所以只能看个人掌握了，加油吧。
