蕃茄牛尾汤（罗宋汤）
蕃茄牛尾汤（罗宋汤）怎么做好吃？做蕃茄牛尾汤（罗宋汤）需要什么食材和配料？心食神手机用户3968_wi4o老师为您提供蕃茄牛尾汤（罗宋汤）最正宗的做法，让你零基础学会蕃茄牛尾汤（罗宋汤）的家常做法。
蕃茄牛尾汤（罗宋汤）的简介：
蕃茄牛尾汤，外面的西餐厅大都做得不够好吃，关键应该还在于用料不够等成本因素。多年前难得在1920吃过很好吃的番茄牛尾汤，甚为满足，后来再去，被告知菜单已经更换，再也没有这款汤了，唯有自己做。其实很简单，也能尝到自己动手的快乐，就是有些费时。
蕃茄牛尾汤（罗宋汤）的用料：
| 蕃茄 | 4个 |
| 牛尾骨 | 500g |
| 红萝卜 | 1根 |
| 椰菜（绿色） | 1个 |
| 西芹 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 地扪蕃茄膏 | 1罐 |
教您蕃茄牛尾汤（罗宋汤）的家常做法，怎么做教您蕃茄牛尾汤（罗宋汤）好吃
所有蔬菜按自己喜欢的形状切开，上锅炒(最好用牛油）（炒至闻到蔬菜香味）。（炒菜过程中可放少许黑胡椒）
牛尾骨飞水，地扪蕃茄膏（一罐）、连同步骤1所有材料放汤煲煮，大火煲半个钟，转小火煲两个钟，到牛尾骨肉分离。
调味
心食神小贴士：
用牛油炒菜汤更香，加黑椒有助祛蔬菜寒凉（不加亦可）。
