苔条小黄鱼

苔条小黄鱼怎么做好吃?做苔条小黄鱼需要什么食材和配料?心食神简单老师为您提供苔条小黄鱼最正宗的做法,让你零基础学会苔条小黄鱼的家常做法。
苔条小黄鱼的用料:
苔条 | 适量 |
小黄鱼 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
料酒 | 适量 |
花椒 | 适量 |
糖 | 适量 |
烧烤粉 | 适量 |
教您苔条小黄鱼的家常做法,怎么做教您苔条小黄鱼好吃
小黄鱼洗净去头(喜欢吃头的可以留下)
洗净的小黄鱼用料酒,盐,鸡精,糖,花椒,烧烤粉腌制入味(我腌了二十小时,因为白天要上班,通常是提前一个晚上临睡前把第二天晚上要做的菜准备好,因为腌制时间比较长,所以盐少放一些就可以了。)
苔条撕成小条,先在油锅里小火翻炒一下,盛出
小黄鱼进油锅里两面煎
小黄鱼两面煎熟后铺在炒好的苔条上就可以