牛肉三明治
牛肉三明治怎么做好吃？做牛肉三明治需要什么食材和配料？心食神午夜甜心老师为您提供牛肉三明治最正宗的做法，让你零基础学会牛肉三明治的家常做法。
牛肉三明治的简介：
节省时间，美味营养，少油少盐，足不出户就能享受到完全美式的味道。
牛肉三明治的用料：
| 面包片 | 2片 |
| 西红柿 | 半个 |
| 生菜 | 几片 |
| 洋葱 | 几片 |
| 牛肉 | 200g |
| 大葱 | 适量 |
| 车达芝士 | 1片 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
教您牛肉三明治的家常做法，怎么做教您牛肉三明治好吃
牛肉用刀背拍软切碎
大葱切成葱花
将牛肉碎和葱花混合，加盐和黑胡椒均匀搅拌制成牛肉饼，放置在盘子里用保鲜膜包好
西红柿、洋葱、生菜洗净切片
蛋黄酱、番茄酱均匀涂抹在一片面包片上
热锅凉油，将牛肉饼放入锅中小火煎熟，尽量只翻一次面保证形状
抹过酱的面包片垫底，放上煎好的牛肉饼、切好的生菜、洋葱片和西红柿片，放一片车达芝士，和另一片面包片一起进烤箱烤3分钟
取出之后把另一片面包盖上，这时候芝士也已经化了，装盘就可以吃啦
心食神小贴士：
一、牛肉饼做好一定要用保鲜膜把盘子包好，否则牛肉会干硬性口感
二、煎牛肉饼一定要小火，否则牛肉会容易老，也容易糊
三、入烤箱的时候另一片面包一定先不要盖在三明治上，分开烤口感才够酥
