牛肉豆角小馄饨
牛肉豆角小馄饨怎么做好吃?做牛肉豆角小馄饨需要什么食材和配料?心食神san月老师为您提供牛肉豆角小馄饨最正宗的做法,让你零基础学会牛肉豆角小馄饨的家常做法。
牛肉豆角小馄饨的用料:
精牛肉 | 300克 |
豆角 | 150克 |
葱姜末 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
料酒生抽盐 | 适量 |
胡椒粉蚝油香油 | 适量 |
教您牛肉豆角小馄饨的家常做法,怎么做教您牛肉豆角小馄饨好吃
长豆角开水下锅绰烫到变色变软,捞起过冷水后切成细末待用
牛肉剁成蓉加葱姜末'料酒生抽'少量盐'一个生鸡蛋,搅打上劲,腌制片刻
牛肉馅中加入豆角末,蚝油,胡椒粉,盐继续搅打一会;最后淋入香油即可
菜市场买的小馄饨皮,包出90个小馄饨,放冰箱冷冻明早家人都早餐哈
心食神小贴士:
加了蚝油所以盐要适当少放些