胡萝卜牛肉炒饭
胡萝卜牛肉炒饭怎么做好吃？做胡萝卜牛肉炒饭需要什么食材和配料？心食神葡萄也开花了老师为您提供胡萝卜牛肉炒饭最正宗的做法，让你零基础学会胡萝卜牛肉炒饭的家常做法。
胡萝卜牛肉炒饭的简介：
参考了下厨房里的蒜香牛肉炒饭，很香！
胡萝卜牛肉炒饭的用料：
| 胡萝卜 | |
| 牛里脊 | |
| 隔夜米饭 | 硬一点的更好 |
| 大蒜 | 我用了半头 |
| 蚝油 | |
| 料酒 | |
| 油 | |
| 盐 |
教您胡萝卜牛肉炒饭的家常做法，怎么做教您胡萝卜牛肉炒饭好吃
米饭敲散；牛里脊切竖条，再切丁；胡萝卜去皮切丁；大蒜切片。
热锅，加稍微多一点的油。加入蒜片，爆香后，盛出。
加入牛肉，滑散，炒至变色。
加胡萝卜丁，炒至稍软。
加入米饭；料酒洒在米饭上，米饭更易散开。
加入煎好的蒜片，蚝油和少量的盐，不断翻炒，至颗粒分明。
装盘，吃！
心食神小贴士：
全程用大火炒，快速又好吃。
