炒手擀面

炒手擀面的做法
2016-05-18 发自 心食神 浏览: 标签:

炒手擀面怎么做好吃?做炒手擀面需要什么食材和配料?心食神糯米jlxy老师为您提供炒手擀面最正宗的做法,让你零基础学会炒手擀面的家常做法。

炒手擀面的简介:

手擀面的另一吃法!也是我家宝贝喜欢的??又是一个简单快手无难度的家常做法!

炒手擀面的用料:

手擀面适量
青菜适量
鸡蛋一个
火腿肠1根或瘦肉丝适量
葱或者蒜苗1根
香菜2根
油,盐,酱油适量

教您炒手擀面的家常做法,怎么做教您炒手擀面好吃

  1. 青菜洗净,蒜苗香菜洗净切段,火腿肠切片,鸡蛋打散。(有肉丝更好吃,我偷懒用了鸡肉火腿肠代替)

    炒手擀面的做法步骤1
  2. 手擀面入开水锅中煮至7分熟捞出,加少量油拌匀

    炒手擀面的做法步骤2
  3. 热油锅,炒香鸡蛋火腿肠和蒜白

    炒手擀面的做法步骤3
  4. 加入青菜翻炒

    炒手擀面的做法步骤4
  5. 加入面条翻炒

    炒手擀面的做法步骤5
  6. 调入适量盐,酱油,鸡精调味,最后加入青蒜叶和香菜

    炒手擀面的做法步骤6
  7. 小火翻炒均匀

    炒手擀面的做法步骤7
  8. 出锅装盘

    炒手擀面的做法步骤8
  9. 享用美食

    炒手擀面的做法步骤9
  10. 这次炒的这张颜色比较亮??换个封面

    炒手擀面的做法步骤10

心食神小贴士:

配菜自己喜欢啥都可以随意搭配,每个人口味不同,调味料根据自己口味添加??
手擀面或刀削面,扯面,拉条子,或者机器压出来的湿面条都可以这样炒着吃??

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