菠萝炒饭

菠萝炒饭的做法
2016-05-06 发自 心食神 浏览: 标签:炒饭

菠萝炒饭怎么做好吃?做菠萝炒饭需要什么食材和配料?心食神Niwin老师为您提供菠萝炒饭最正宗的做法,让你零基础学会菠萝炒饭的家常做法。

菠萝炒饭的简介:

迷菠萝迷得不要不要的,所以做了菠萝炒饭,本身是在用虾或者鸡肉的,懒得弄了就用火腿代替了,但是非常的好吃!!!新手入门级别的,超级好做

菠萝炒饭的用料:

鸡蛋3个
菠萝1个
火腿肠or虾1根or酌量
豌豆1碗
玉米粒or玉米罐头1碗
米饭酌量
红椒半个
黄椒半个

教您菠萝炒饭的家常做法,怎么做教您菠萝炒饭好吃

  1. 把豌豆洗干净,玉米粒准备好,切半个黄椒红椒,将火腿肠设成丁,菠萝先用盐水浸泡15分钟,然后将水控干,设成丁,米饭准备好,最好是前一天的饭,会比较好炒,不会糊,把鸡蛋打成蛋液

  2. 将豌豆放入油锅中炒至半熟,放入黄椒,红椒,玉米煸炒,然后放盐,鸡精即可,口味重的可以放一下酱油

  3. 炒好后,放入米饭,然后将蛋液均匀的倒在米饭上,搅拌均匀,这样可以使米饭变成金黄色,好吃好看!最后加入菠萝翻炒,不喜欢偏甜口味的可以加酱油,自己酌量放,我只放了盐和鸡精,刚刚好

心食神小贴士:

量一定要控制好,不要太多,不然锅里东西太多容易糊

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