菠萝炒饭
菠萝炒饭怎么做好吃?做菠萝炒饭需要什么食材和配料?心食神Niwin老师为您提供菠萝炒饭最正宗的做法,让你零基础学会菠萝炒饭的家常做法。
菠萝炒饭的简介:
迷菠萝迷得不要不要的,所以做了菠萝炒饭,本身是在用虾或者鸡肉的,懒得弄了就用火腿代替了,但是非常的好吃!!!新手入门级别的,超级好做
菠萝炒饭的用料:
鸡蛋 | 3个 |
菠萝 | 1个 |
火腿肠or虾 | 1根or酌量 |
豌豆 | 1碗 |
熟玉米粒or玉米罐头 | 1碗 |
米饭 | 酌量 |
红椒 | 半个 |
黄椒 | 半个 |
教您菠萝炒饭的家常做法,怎么做教您菠萝炒饭好吃
把豌豆洗干净,玉米粒准备好,切半个黄椒红椒,将火腿肠设成丁,菠萝先用盐水浸泡15分钟,然后将水控干,设成丁,米饭准备好,最好是前一天的饭,会比较好炒,不会糊,把鸡蛋打成蛋液
将豌豆放入油锅中炒至半熟,放入黄椒,红椒,玉米煸炒,然后放盐,鸡精即可,口味重的可以放一下酱油
炒好后,放入米饭,然后将蛋液均匀的倒在米饭上,搅拌均匀,这样可以使米饭变成金黄色,好吃好看!最后加入菠萝翻炒,不喜欢偏甜口味的可以加酱油,自己酌量放,我只放了盐和鸡精,刚刚好
心食神小贴士:
量一定要控制好,不要太多,不然锅里东西太多容易糊