鸡肉蔬菜沙拉
鸡肉蔬菜沙拉怎么做好吃?做鸡肉蔬菜沙拉需要什么食材和配料?心食神黑鹿角Black Antler老师为您提供鸡肉蔬菜沙拉最正宗的做法,让你零基础学会鸡肉蔬菜沙拉的家常做法。
鸡肉蔬菜沙拉的简介:
这道沙拉选用了8种食材,清爽的蔬菜,鲜嫩的鸡肉,醇香的坚果,非常完美的混搭,不仅营养均衡,而且口感丰富。再配以传统蛋黄酱汁更是成为了家庭餐桌的经典。【黑鹿角BlackAntler】是一个全新的美食服务品牌,由多国美食爱好者创办,致力于世界美食文化交流,探寻、研究各国传统美食。我们努力的吃着,认真的做着,只为发现最值得推荐的美味与您分享。【黑鹿角】“美食盒子”是为每一位热爱美食的您精心准备的——内含详细图文食谱和定量分装新鲜食材。从此没有烹饪压力,无需麻烦采购,您足不出户就能亲手烹饪异国美食。更多美食推荐及品牌活动,请关注官方帐号——微信公众号:heilujiao2015新浪微博:黑鹿角BlackAntlerp/1006065569311344/home?from=page_100606&mod=TAB#place
鸡肉蔬菜沙拉的用料:
小鸡胸 | 橄榄油 |
紫洋葱 | 小萝卜 |
黄椒 | 海盐 |
西芹 | 蛋黄酱 |
欧芹叶 | 黑胡椒 |
核桃仁 | 黄柠檬 |
芝麻菜 | 法式芥末 |
教您鸡肉蔬菜沙拉的家常做法,怎么做教您鸡肉蔬菜沙拉好吃
1、鸡胸肉切成细条,平底锅中倒入橄榄油,油热后中小火炒鸡肉,观察两面金黄全熟,装盘放凉。
2、紫洋葱和黄椒切丝,小萝卜切2-3mm薄片,芹菜杆切1cm小块,然后与核桃仁,欧芹叶,放凉鸡胸肉和洗摘好的芝麻菜一起放入沙拉盆。
将蛋黄酱,黄芥末,柠檬汁混合均匀后倒入沙拉盆中,依个人口味选加海盐和黑胡椒,最后搅拌均匀。
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心食神小贴士:
请特别注意避免碰过生鸡肉的手再接触其他食材,以免吃坏肚子