橙香烤鲳鱼
![橙香烤鲳鱼的做法](/uploads/allimg/160421/2272.jpg)
橙香烤鲳鱼怎么做好吃?做橙香烤鲳鱼需要什么食材和配料?心食神nicole-17老师为您提供橙香烤鲳鱼最正宗的做法,让你零基础学会橙香烤鲳鱼的家常做法。
橙香烤鲳鱼的简介:
烤箱里烤出来的鱼,肉会嫩一些吧。好像是第一次做这样一条整鱼。
橙香烤鲳鱼的用料:
鲳鱼 | 一条 |
橙子 | 半个 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
教您橙香烤鲳鱼的家常做法,怎么做教您橙香烤鲳鱼好吃
把鲳鱼洗干净,表面的鳞用手搓干净。
然后按照杀鱼的方法,把鱼肚子里的东西洗干净,之后用刀横剖开成两半,注意,不要完全剖断。
把橙子切片,放到鱼肚子里面,然后鱼表面切菱形格纹。
鱼的表面撒盐和黑胡椒,之后涂抹橄榄油,放到烤盘上并用锡纸包好。
放到200度预热好的烤箱中,烤20分钟。
之后把锡纸打开,再用250度高温继续烤10分钟。
取出烤盘,放到自己的盘子里,可以装饰一下就可以享用了。