潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)

潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的做法
2016-04-20 发自 心食神 浏览: 标签:小吃微波炉

潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)怎么做好吃?做潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)需要什么食材和配料?心食神felicia'老师为您提供潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)最正宗的做法,让你零基础学会潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的家常做法。

潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的简介:

只知道鱿鱼干可以煲汤、可以蒸肉饼...但没想到用酒精烧或是微波炉加热,就可以制成美味、无添加的手作鱿鱼丝!真心佩服靠海吃海的潮汕人~3Q蜜友@秀秀小厨(???)~

潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的用料:

鱿鱼干适量

教您潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的家常做法,怎么做教您潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)好吃

  1. 蜜友投来的鱿鱼干真是让我吓了一大跳,每只足足长1尺半!~原来新鲜好品质的鱿鱼干一点也不腥,色泽粉里透白,散发着海水般的咸鲜味。

    潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的做法步骤1
  2. 取适量鱿鱼干,用水洗净表面,放盘中。

    潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的做法步骤2
  3. 放入微波炉,大火加热1分钟。

    潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的做法步骤3
  4. 取出~竟然变成这样了!

    潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的做法步骤4
  5. 将加热过的鱿鱼干,用手撕成丝状,就可以当零食吃了,真是越嚼越美味啊!
    制熟的鱿鱼丝,潮汕人喜欢用生抽、芥末当醮料。。。

    潮汕鱿鱼丝(微波炉手作无添加)的做法步骤5

心食神小贴士:

为防止美味流失,建议不要过多泡洗鱿鱼干。
微波炉功率不同,可自行摸索加热时间。
如能用酒精灯烤熟鱿鱼干,效果会更佳。

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