鱿鱼糯米卷
鱿鱼糯米卷怎么做好吃?做鱿鱼糯米卷需要什么食材和配料?心食神浪漫春天老师为您提供鱿鱼糯米卷最正宗的做法,让你零基础学会鱿鱼糯米卷的家常做法。
鱿鱼糯米卷的简介:
鱿鱼味道不是一般人都喜欢,切片摆盘后可添加自己喜欢酱汁~
鱿鱼糯米卷的用料:
新鲜鱿鱼 | 适量 |
糯米 | 适量 |
香菇、胡萝卜、豌豆 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
教您鱿鱼糯米卷的家常做法,怎么做教您鱿鱼糯米卷好吃
糯米提前一晚浸泡好。滴干水。
将鱿鱼洗净肚内和表面皮去掉,洗净滴干水。香菇浸泡好,洗净,切成小粒,胡萝卜切成小粒。豌豆洗净滴干水。待用。
将糯米香菇,胡萝卜,豌豆放入盆里,加入蚝油,酱油,胡椒粉,鸡精
拌匀,塞入鱿鱼肚里,7分满。用牙签封口
放入盘里摆放好,锅里水煮到滚开,放入蒸25分钟
切成块,摆盘
心食神小贴士:
糯米不要塞入太满,蒸后糯米会膨胀,鱿鱼会收缩,太满糯米鱿鱼会破裂