红烧酱卤猪蹄（老公最爱）
红烧酱卤猪蹄（老公最爱）怎么做好吃？做红烧酱卤猪蹄（老公最爱）需要什么食材和配料？心食神怡然生活JIA老师为您提供红烧酱卤猪蹄（老公最爱）最正宗的做法，让你零基础学会红烧酱卤猪蹄（老公最爱）的家常做法。
红烧酱卤猪蹄（老公最爱）的简介：
这道菜可以列入＂锁住他滴胃＂榜单第二名拉，第一名是我的牛肉面，改日上菜谱
红烧酱卤猪蹄（老公最爱）的用料：
| 猪蹄 | 2个 |
| 卤水汁、腐乳、黄豆酱 | |
| 冰糖 | 15棵 |
| 葱姜、调料包 |
教您红烧酱卤猪蹄（老公最爱）的家常做法，怎么做教您红烧酱卤猪蹄（老公最爱）好吃
猪蹄洗净，冷水下锅，焯血水
放点油，冰糖小火炒化，注意到冒泡泡时候就好啦。早了不上色、晚了会发苦喔
这是挂完糖色的样子，不上酱油都很鲜亮拉
放点底油，把这三样调料混合出香味。量大概是卤水一大汤勺，黄豆酱三小汤勺，豆腐乳一块及一些汁水。之后酌情添老抽。放入热开水。放入猪蹄。放入葱和姜。高压锅30分钟
之后放入炒菜锅或者砂锅，小火炖1小时收汁，一定炖到汤变稠哈。
心食神小贴士：
一、猪蹄凉的是Q的，热吃是软糯的。各取所爱
二、红烧类的上色很重要，新手的话多练几次
