猪油渣炒盖菜
猪油渣炒盖菜怎么做好吃？做猪油渣炒盖菜需要什么食材和配料？心食神小小尚恩的妈老师为您提供猪油渣炒盖菜最正宗的做法，让你零基础学会猪油渣炒盖菜的家常做法。
猪油渣炒盖菜的简介：
没味，简单，没有盖菜的苦涩味
猪油渣炒盖菜的用料：
| 盖菜，猪油渣，盐巴，白糖，鸡精，料酒 | 适量 |
教您猪油渣炒盖菜的家常做法，怎么做教您猪油渣炒盖菜好吃
盖菜洗干净切粗丝，备用，拍扁2块蒜，
热锅凉油，倒入适量油，放入拍好的蒜，炒出香味
倒入盖菜翻炒均匀后加入猪油渣，然后加入适量盐，炒均匀，倒入适量料酒，糖，炒均匀，盖上锅盖焖2分钟，放入适量鸡精炒匀即可
