海带黄花菜炖鸭汤
海带黄花菜炖鸭汤怎么做好吃?做海带黄花菜炖鸭汤需要什么食材和配料?心食神卿二妹的媽老师为您提供海带黄花菜炖鸭汤最正宗的做法,让你零基础学会海带黄花菜炖鸭汤的家常做法。
海带黄花菜炖鸭汤的简介:
上次做了药膳炖鸭汤,今天还是鸭子主料炖汤,加入海带和黄花菜,鲜香。
海带黄花菜炖鸭汤的用料:
鸭子 | 半只 |
干黄花菜 | 25克 |
干海带 | 50克 |
老姜 | 一块 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您海带黄花菜炖鸭汤的家常做法,怎么做教您海带黄花菜炖鸭汤好吃
鸭子洗净宰块备用,干黄花菜温水泡发、海带温水泡发
冷水鸭子下锅煮开去血沫,另起砂锅放入适量水烧热加进去过血沫的鸭子放进拍破的老姜
洗干净海带,切成丝或者块,洗干净黄花菜。待鸭子炖至八成熟加入海带和黄花菜直至鸭子软烂,起锅前加入盐调味。