芥兰炒腊肉(简约版)

芥兰炒腊肉(简约版)的做法
2016-03-14 发自 心食神 浏览: 标签:

芥兰炒腊肉(简约版)怎么做好吃?做芥兰炒腊肉(简约版)需要什么食材和配料?心食神超级无敌小惠子老师为您提供芥兰炒腊肉(简约版)最正宗的做法,让你零基础学会芥兰炒腊肉(简约版)的家常做法。

芥兰炒腊肉(简约版)的简介:

很好吃下饭菜加上腊肉很好吃。用料简单方法简单粗暴一学就会喔(??????)??

芥兰炒腊肉(简约版)的用料:

芥兰500g
腊肠(五分瘦)一条
花生少许
蒜蓉少许
姜蓉少许
料酒(烧酒也可以)一小勺
一小勺
一小勺
鸡精少许

教您芥兰炒腊肉(简约版)的家常做法,怎么做教您芥兰炒腊肉(简约版)好吃

  1. 把菜洗干净放好

    芥兰炒腊肉(简约版)的做法步骤1
  2. 准备好腊肠,切成片状

    芥兰炒腊肉(简约版)的做法步骤2
  3. 把油烧开之后放去腊肠炒。到腊肠白色的地方都变成透明,边边有点焦

    芥兰炒腊肉(简约版)的做法步骤3
  4. 把炒好的腊肠装碟,再下入蒜蓉和姜蓉翻炒。直至有些焦黄

    芥兰炒腊肉(简约版)的做法步骤4
  5. 加入芥兰翻炒如果太干可以加入一点水。之后就焖一下。加入一些料酒翻炒

    芥兰炒腊肉(简约版)的做法步骤5
  6. 加入腊肠之后再翻炒。最后上锅之前加入少许糖,盐和鸡精。

    芥兰炒腊肉(简约版)的做法步骤6

心食神小贴士:

一、腊肠我选的是广州酒家的腊肠
二、在翻炒腊肠的时候不用加太多油,因为腊肠会出油的。
三、不需要炒太久的。芥兰脆脆的也很有嚼头

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