白灼菜心
白灼菜心怎么做好吃？做白灼菜心需要什么食材和配料？心食神Bonnie21老师为您提供白灼菜心最正宗的做法，让你零基础学会白灼菜心的家常做法。
白灼菜心的简介：
一道清淡的家常菜！
白灼菜心的用料：
| 菜心 | 500g |
| 小米椒 | 2个 |
| 蒜蓉 | 少许 |
| 植物油 | |
| 盐 |
教您白灼菜心的家常做法，怎么做教您白灼菜心好吃
烧一锅水，水开时加入一勺油和一勺盐，放入洗净的菜心，菜心梗透明时捞出。
取一只小碗将蒜蓉、小米椒圈放入，倒入没过蒜蓉的酱油，一茶匙糖，锅中倒掉水，烧干后烧热一些植物油，油冒烟时倒入碗中。碗中会有滋啦啦的声音，搅拌后淋在烫好的菜心上即可！
心食神小贴士：
其它时令蔬菜也可以这么做，如生菜、芥蓝等。
