养生菜心

养生菜心的做法
2016-03-11 发自 心食神 浏览: 标签:

养生菜心怎么做好吃?做养生菜心需要什么食材和配料?心食神家味香厨房老师为您提供养生菜心最正宗的做法,让你零基础学会养生菜心的家常做法。

养生菜心的简介:

秋季的菜心更嫩,更脆,菜心富含粗纤维,维生素c和胡萝卜素,不但能够刺激肠胃蠕动,起到润肠、助消化的作用,对护肤、养颜也有一定的作用。

生菜心的用料:

菜心350
白果1小把
水淀粉适量
鲜汤1碗约250克
盐、油各少许

教您养生菜心的家常做法,怎么做教您养生菜心好吃

  1. 白果提前煮熟,去皮,菜心洗净沥水

    养生菜心的做法步骤1
  2. 锅中热水倒少许油、少许盐烧开,菜
    心根部先焯烫两分钟至水烧开,再烫
    熟菜尖,起锅降至温热,挤出水分

    养生菜心的做法步骤2
  3. 将菜心剁碎,与白果装入容器

    养生菜心的做法步骤3
  4. 中火将鲜汤煮开,加入少许盐和适
    量水淀粉搅匀,煮开

    养生菜心的做法步骤4
  5. 将煮开的鲜汤倒入菜心中即可

    养生菜心的做法步骤5

心食神小贴士:

如果用煮饭的米汤来替代水淀粉,更能增加菜心风味。

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