白灼菜心
白灼菜心怎么做好吃?做白灼菜心需要什么食材和配料?心食神紫色希老师为您提供白灼菜心最正宗的做法,让你零基础学会白灼菜心的家常做法。
白灼菜心的简介:
白灼菜心可以最大程度地保住食材的营养~
白灼菜心的用料:
菜心 | 15~20棵 |
生抽 | 适量 |
蒜瓣 | 若干 |
教您白灼菜心的家常做法,怎么做教您白灼菜心好吃
锅内加入水,盐,烧开
将清洗好的菜心放入锅内,注意,先浸入根部…大约一分钟后,全部浸入,焯半分钟…
将菜心摆盘盛好…将蒜瓣切成蒜末,均匀撒在上面,倒入适量生抽
锅内加入少量油,热油,淋入菜心上~OK,出锅
心食神小贴士:
一、如有蚝油,可以直接加
二、如需要更熟些,可以酌情增加焯水的时间