椒汁菜心
椒汁菜心怎么做好吃?做椒汁菜心需要什么食材和配料?心食神谭小丁老师为您提供椒汁菜心最正宗的做法,让你零基础学会椒汁菜心的家常做法。
椒汁菜心的简介:
椒汁菜心制作简单,不仅清淡可口还很健康,如果你喜欢,一起来尝试一下吧!
椒汁菜心的用料:
菜心 | 300g |
红椒 | 1根 |
生粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
蒜 | 3颗 |
教您椒汁菜心的家常做法,怎么做教您椒汁菜心好吃
把菜心洗干净,放进沸水弄熟,捞起待用!把红椒和蒜切小块待用!把生抽、生粉、盐、鸡精放碗里搅匀,待用!
放油,把蒜爆香,然后放红椒炒,接着把碗里调好的汁倒入锅里,形成粘稠状的汁即可,直接浇入菜心上!美味的椒汁菜心就形成了!
心食神小贴士:
放进沸水的菜心不要盖盖子,颜色没有那么光亮,热水中滴一点油,让菜心捞起沾上油可以显得光亮可口,如果想爽口一点,可以减少浸泡时间!