蒜薹炒腊肠

蒜薹炒腊肠怎么做好吃?做蒜薹炒腊肠需要什么食材和配料?心食神刀疤江老师为您提供蒜薹炒腊肠最正宗的做法,让你零基础学会蒜薹炒腊肠的家常做法。
蒜薹炒腊肠的用料:
蒜薹 | 400g |
腊肠 | 2根 |
油 | 适量 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 2勺 |
教您蒜薹炒腊肠的家常做法,怎么做教您蒜薹炒腊肠好吃
蒜薹买回来摘掉顶部的芽芽切去根部切成段,锅里放水烧热,水热后放入一勺盐,滴人2滴油,将蒜薹下锅焯水3分钟。然后捞出备用.
将腊肠切成片片,锅里放油,下腊肠翻炒1分钟,下蒜薹一起翻炒,2分钟后加入3勺生抽,2勺糖,适量盐,继续翻炒,等蒜薹入味就可出锅