手擀面(自制青菜面)

手擀面(自制青菜面)的做法
2016-02-25 发自 心食神 浏览: 标签:

手擀面(自制青菜面)怎么做好吃?做手擀面(自制青菜面)需要什么食材和配料?心食神慶慶老师为您提供手擀面(自制青菜面)最正宗的做法,让你零基础学会手擀面(自制青菜面)的家常做法。

手擀面(自制青菜面)的简介:

宝宝不爱吃青菜,为了让他能吃点绿色蔬菜,所以想出这个法子,此款菜谱是专门为宝宝们设计的,当然大人吃也非常美味,因为真的吃的时候完全吃不出青菜味道,来试试吧!

手擀面(自制青菜面)的用料:

青菜300g(大致,自己随机应变)
面粉250g(大致,看面团成型的样子增减)

教您手擀面(自制青菜面)的家常做法,怎么做教您手擀面(自制青菜面)好吃

  1. 青菜洗净切成小块,放入榨汁机,榨出大半小碗的样子,最好过滤下,不过我没过虑

    手擀面(自制青菜面)的做法步骤1
  2. 加入青菜水揉成面团,我中途不断用水沾点清水,这样面团越来越软,宝宝吃的时候不会很硬,也不会烂

    手擀面(自制青菜面)的做法步骤2
  3. 揉匀后盖上保鲜膜醒15分钟

    手擀面(自制青菜面)的做法步骤3
  4. 用擀面杖擀成大约0.5厘米厚的薄片,然后切成细条

    手擀面(自制青菜面)的做法步骤4
  5. 尽量均匀点

    手擀面(自制青菜面)的做法步骤5
  6. 下锅咯

    手擀面(自制青菜面)的做法步骤6
  7. 开吃,超级美味

    手擀面(自制青菜面)的做法步骤7

心食神小贴士:

一、揉的时候觉得干就经常用手沾水,这样面团会越来越软,宝宝容易消化
二、揉好醒15分钟,不用加发酵粉的
三、切的时候尽量细点好消化
(不知道为什么完整的照片都被修剪成一部分好难看了,实物很漂亮)

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